Sepistatud oliivisöömisnoal on pikk ja kitsas tera, mis annab liha lõikamisel vähem vastupanu ja tera kleepub vähem kinni. Forged Olive noad on valmistatud Jaapani 440 terasest ja nende Rockwelli kõvadus on 58. Kõik Forged noad on käsitsi valmistatud ja esitletakse luksuslikus karbis. Spetsifikatsioonid:Mõõtmed: 37,4 x 7,5 x 4,3 cm.Materjalid.Ainult käsipesu.